万能肉味噌で使い回し！即美味ジューシー肉汁ミートソース！
魔法です！万能肉味噌！
この肉味噌で
とってもジューシーでフレッシュなミートソース作っちゃえるんですよ♪
肉味噌アレンジ！ミートソース 121円
今までいろいろ試して ミンチをトマトの缶詰と煮込んで小分けで保存したりしてました。でもトマト味にしたら使い回しができないのですよね(・_・;)
大人数のお家はそれでいいとして
いくらなんでも ドリアだの炒めものにいれても同じトマト味なのでひとり飯には持て余すってもんです。
そこで思いついたのが肉味噌の使い回しアレンジ！
レシピってほどじゃありません！トマトケチャップと混ぜてチンすれば終わりなんですよ(^▽^;)
※だいたいひとり楽飯のレシピ事態が大したことないのがウリで…自爆(笑)
材料
作り方
①小鉢に解凍した肉味噌とケチャップ、オリーブオイル、コショーを入れて１分半レンチンする。
②茹でて置いたパスタにかけるだけ ＼(^o^)／
素晴らしい事にお味噌の味は全くってほどしないし、それでいて却ってコクがでて肉汁とケチャップが美味いこと絡んで煮込んだ＋フレッシュトマト感があるんですよ(笑)
みなさまもやってみてください！時間もお金も得した気分です(*´▽｀*)
そういえば、パスタの茹で問題ですけど
時短にしたいならばと水パスタを試してみましたが1時間とか、2時間漬けているってだけで調理している気持ちになって様子をみるのが面倒だし忘れがちなのでやっていません。
しかも、どうしても生パスタの美味しさは再現できないのでやめましたw
なので、パスタを茹でて冷凍するのが時短的には正解かもしれないけど
1.4ｍならば6分で茹で上がるのでうちでは真面目に茹でることになりました
みなさまはどうしていらっしゃいますか？
