家飲みも作り置きかぼちゃと野菜スープの使い回し
【夜】ちょっと家飲みモード(*´▽`*)
野菜スープ 一杯分124円
かぼちゃ煮 340円/6食分 この日の分は56円
材料
かぼちゃ 1個
※かぼちゃの大きさによる
醤油 大さじ6
水 100cc (コップ半分くらい)
砂糖 大さじ4 (うちは黒砂糖)
みりん 大さじ1 (あれば)
塩少々
作り方 ←まあ誰でも知ってると思うけど(^▽^;)
①鍋に調味料全て入れて煮立たせる
②、①にぶつ切りのかぼちゃ投入
③アルミホイルとかで落し蓋をして軽く密封
④8~10分くらいで箸とかを刺して通れば出来上がり
(意外と目を離すとすぐ火が通るから要注意)
これを冷まして冷凍しておくと
マッシュかぼちゃとかポタージュとかに変身
その作り方はまた今度!
★ウインナーとトマト 89円
トマト 33円
ウインナー 56円
夜飲みご飯 269円也
今日も一日ご馳走様(*´▽`*)
良かったら励みになるので♪